Immaginate di essere a bordo piscina ad ammirare il panorama. Il cielo azzurro si confonde con il blu della piscina a sfioro sul mare creando una sinfonia di colori emozionante. La leggera brezza vi accarezza la pelle. I vostri occhi sono quasi socchiusi, state per abbandonarvi alle braccia di Morfeo, complice anche la fragranza delicata sprigionata dal vostro telo mare appena lavato.
Vi sembra di aver trovato la pace dei sensi.
“Ma cosa mangiamo a pranzo?"
Il pomo della discordia. Cinque misere parole sospese nell’aria, li in agguato per danneggiare i vostri programmi di nullafacenza della giornata.
Il panico ormai è scatenato, un panico silenzioso, alimentato da sguardi fulminei, ai quali non segue nessuna mossa. Nessuno vuole abbandonare il suo fortino, niente di nuovo dal fronte piscina, ne tantomeno dal fronte amaca: tutti sanno che il primo che muoverà un passo sarà il prescelto per la preparazione del pranzo.
“Divenimmo duri, diffidenti, spietati, vendicativi, rozzi; e fu un bene: erano proprio quelle le qualità che ci mancavano” (Enrich Maria Remarque - Niente di nuovo sul fronte occidentale)
Come fare quindi per evitare un altro conflitto mondiale?
Semplice: continuate a leggere.
MR BOBOS FOOD TRUCK: UNA GARANZIA
Oggi vogliamo farvi scoprire il MrBobos Food Truck: un camioncino posizionato a pochi passi dalle nostre ville Seasun e Seawave (ma raggiungibile facilmente anche da Arete, Nafsika e Athena o Ebellina) che serve piatti tipici greci alla velocità della luce.
Aperto ed inaugurato da nemmeno un anno ha ormai già conquistato i cuori ( ed i palati) di tutti coloro che lo hanno provato almeno una volta. Noi che ormai siamo clienti abituali possiamo dirci sposati con la cucina di Bobos.
Il successo di MrBobos, oltre alla qualità, è dovuto anche alla posizione strategica : il furgone si trova infatti a pochi metri dalla spiaggia di St.Spyridon, ci vogliono solamente 5 minuti a piedi per raggiungerlo partendo dalla spiaggia ( se siete affamati anche meno, incredibile come si cammina veloce quando la nostra pancia brontola).
Ricapitolando quindi posizione ottima, qualità sublime, prezzi onesti, ma cosa si mangia da Bobos?
Nel paragrafo sotto potete trovare il suo menu.
DALL'INSALATA AL KEBAB: TUTTO QUESTO IN UN FOOD TRUCK
Insalata greca per i più salutari, una buonissima Caesar Salad per i nostalgici e l’insalata dello chef per i più curiosi.
Se invece la dieta è l’ultimo dei tuoi problemi lasciati conquistare dalla Greek pita farcita con maiale e pollo.
Il nostro consiglio spassionato? Provare l’Halloumi!
Consultate il menù qui accanto. Ogni giorno vengono proposti nuovi piatti, rimanete sempre aggiornati seguendo la loro pagina Facebook.
Concludiamo questo articolo dicendovi che i proprietari di Mrbobos gestiscono anche un ottimo ristorante tipico il Jelatis Corfu: la stessa autenticità dei piatti del food truck ma con una scelta più ampia e dei posti a sedere.
Adesso che vi abbiamo svelato i nostri posti del cuore a Corfù : armatevi di forchetta e partite!
